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Le Maroilles Thiérache médaillé


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Le Maroilles Thiérache médaillé

Le Maroilles Thiérache ...

Les résultats du concours général agricole, dans le cadre du Salon de l'Agriculture, ont couronné le Gros Maroilles (750 grammes) de Fauquet. La médaille d'or dans la catégorie nationale "fromages au lait de vache à pâte molle et croute lavée-maroilles AOC" lui a été attribuée. Les Fromagers de Thiérache (Aisne) comptabilisent ainsi 34 récompenses, depuis le début de la participation à ce concours en 1997.


Source Le Courrier Picard du 23 février 2011