SALAISONS JOUVIN
La Société JOUVIN, entreprise de 50 personnes spécialisée dans la fabrication de chorizo en BtoB et BtoC est à la recherche de sa/son Responsable d’atelier Fabrication/Embossage (création de poste).
Poste et Missions :
Rattaché(e) au responsable de production, vous pilotez les ateliers de fabrication et d’embossage, selon le planning de production et dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de traçabilité.
A ce titre, vous avez pour principales missions (non exhaustive) :
- Le déploiement opérationnel du planning de production
- La gestion des équipes (11 opérateurs sur 2 ateliers)
- La réalisation de la traçabilité
- La gestion des machines et équipements (maintenance niveau 1 & demandes d’interventions maintenance)
- Le suivi des stocks des matières premières et des consommables
- L’organisation des réceptions & leurs contrôles
- Le déploiement des essais R&D
Vous travaillez en collaboration avec le responsable des achats, le responsable des cellules et le responsable du conditionnement.
Profil :
Jeune diplômé(e) de l’enseignement supérieur, de type ingénieur ou bac+5 en IAA, vous justifiez 2 ans d’expérience dans l’industrie agro-alimentaire.
Ou diplômé(e) d’un bac+2, vous disposez de +10 ans d’expérience dans l’industrie agro-alimentaire.
Vous avez le sens de l’organisation, du management et vous êtes force de proposition.
Votre aisance relationnelle, votre rigueur, votre sens du terrain et votre autonomie seront les clés de votre réussite.
Vous possédez une bonne connaissance des règles d’hygiènes et de traçabilité en agro-alimentaire.
La maitrise des outils informatiques (ERP, pack office) serait un plus.
Poste à pourvoir : en CDI
Poste situé à : Nogent sur Oise (60180)
Horaires de travail : En journée, du lundi au vendredi.
Rémunération : Selon profil
Caractéristiques de l'emploi
| Catégorie emploi | Innovation / Recherche & Développement, Maintenance, Production |