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SUMMARY:Jeudi Re-Créatif chez CROC LA VIE
DESCRIPTION:Philippe FARDEL\, Président – Agro-Sphères \n\n et\n\nGuillaume JOURDAIN\, Directeur général & Charlotte PIGNON\, Responsable des Développement durables\nde Croc la Vie\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nont le plaisir de vous convier\nle jeudi 16 octobre 2025 à 14h00\n(accueil à partir de 13h30)\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nchez\nCROC LA VIE\n41 rue des Coquelicots\n62500 Saint-Martin-lez-Tatinghem\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nCréée en 2010\, CROC LA VIE est une entreprise qui cuisine des repas 100% BIO pour les crèches de la région. \nIssue de l’économie sociale et solidaire\, elle s’est donnée pour mission de proposer une alimentation locale\, saine\, gourmande et adaptée aux besoins spécifiques des tout petits. L’entreprise développe un modèle de restauration à taille humaine\, en implantant ses cuisines au plus près des crèches qu’elle livre chaque jour.\nInaugurée récemment\, la cuisine centrale de Saint-Martin-lez-Tatinghem incarne cette volonté de proximité et de qualité. Conçue pour produire jusqu’à 3 000 repas par jour\, cette unité met à l’honneur des produits bruts\, locaux et de saison\, travaillés dans le respect de l’équilibre nutritionnel\, du goût et du développement sensoriel des enfants. \nLe bâtiment\, pensé pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de performance environnementale\, symbolise l’engagement de CROC LA VIE pour une alimentation porteuse de sens\, dès le plus jeune âge. \nCe Jeudi Re-Créatif sera l’occasion de rencontrer l’équipe de CROC LA VIE\, de visiter les installations de la cuisine de Saint-Martin-lez-Tatinghem\, et d’échanger sur un modèle d’entrepreneuriat alliant innovation sociale\, ancrage territorial et haute exigence nutritionnelle.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n>> INSCRIVEZ-VOUS ICI <<
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SUMMARY:Rencontre des Clubs Achats & RSE « Achats responsables »
DESCRIPTION:ont le plaisir de vous convier \n\nle mardi 12 novembre 2024 à 13h30\n(accueil café dès 13h) \n\nà la Rencontre des Clubs Achats & RSE\n« Achats responsables » \n\nchez CROC LA VIE\n6 rue Jacques Messager\, 59175 TEMPLEMARS \n  \nCroc la Vie est l’unique cuisine centrale privée en France à fournir des repas 100% bio pour les structures d’accueil de la petite enfance dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais.\nDe la terre à l’assiette\, CROC LA VIE s’emploie à participer à la construction d’une alimentation durable\, respectueuse de la planète et de ceux qui y vivent.\nLes matières premières sont bio et leurs producteurs majoritairement locaux.\nCette préoccupation environnementale se retrouve également dans leurs choix stratégiques et dans chaque geste de leur quotidien.\nMatériaux\, transports\, cuisine\, bureaux… Depuis leur création\, l’engagement écologique guide leurs actions. \nProgramme prévisionnel : \n\nIntervention d’Antoine GOXE\, Consultant Achats Publics Durables & Budget Vert au CD2E\n\nQu’est-ce que les achats responsables ?\nLes obligations réglementaires actuelles et à venir\nPrésentation des acteurs et réseaux pouvant aider dans la définition d’une stratégie d’achats\nPrésentation des outils et services en région (Close verte\, Guichet Vert)\n\n\nPrésentation de Croc la Vie et du Service Achats\nÉchange autour d’une problématique rencontrée par l’entreprise (45min)\nVisite des locaux de Croc la Vie\n\n  \nRenseignements : \n\nElsa LUKOWIAK\, Animatrice du Club Achats\n\nelsa.lukowiak@agrospheres.eu ou 07.48.10.58.16 \n  \n\nLuc NOURRISSON\, Animateur du Club RSE\n\nluc.nourrisson@agrospheres.eu ou 07.57.08.67.82
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