| Programme : • Tour de table des participants • Présentation de BIGARD Flixecourt (activité de viandes UVCI et steak haché) – focus sur le service qualité et le laboratoire interne. • Témoignage : comment BIGARD Flixecourt gère le risque microbiologique ? par Audrey DEGAND, responsable QHSE et son équipe • Visite du labo et visite de l’atelier de fabrication à travers le couloir de visite ( 2 groupes de 10 personnes) Renseignements : Modalités : • Réservé aux entreprises agroalimentaires des Haut-de-France (responsables et animateurs qualité / QHSE, responsables et employés de labo,…) • Inscription obligatoire, nombre de places limité à 20 • Priorité aux adhérents d’Agro-Sphères et aux membres du club qualité. • Vous pouvez vous inscrire à 2 personnes d’une même société, mais l’inscription de la 2ème personne ne sera confirmée que si le nombre de participants le permet. | 
