Intervenants : • Benoit Caudal, responsable développement food chez CHRISTEYNS • Frédéric HUDELLE, responsable régional chez REMNI Programme : • Choix des produits • Méthode de nettoyage eau basse pression / eau moyenne pression / eau haute pression (utilisation de buses spécifiques angle / débit) • Méthode de nettoyage avec auto-laveuse (cas concret d’une entreprise ayant fait des économies d’eau) • Validation de nettoyage : surfaces ouvertes ou NEP/CIP • Détection de biofilms, actions correctives • Dimensionnement de pompe de lavage/ boule de lavage • Cas concrets, exemple de résolution de problématique nettoyage Modalités : • Réservé aux entreprises agroalimentaires des Hauts-de-France • Inscription obligatoire / Participation gratuite Informations et contact : Guillemette CHARLET – Animatrice du Club Qualité Tél : 06 25 64 36 22 / 03 22 22 30 33 – Mail : guillemette.charlet@agrospheres.eu | 
