Formation mutualisée Qualité « Aptitude au contact alimentaire des matériaux (emballages, équipements) »

Formation mutualisée Qualité

« Aptitude au contact alimentaire des matériaux (emballages, équipements) »

• Objectifs pédagogiques :

Acquérir une autonomie dans la gestion de la conformité des matériaux destinés au contact alimentaire tant en interne entreprise qu’au contact clientèle

• Public et prérequis :

Public : RAQ, service R&D, achat
Prérequis : aucun

• Intervenant :

Philippe Saillard : Packaging safety and quality manager

• Programme :

A – Sensibilisation à la problématique des matériaux au contact : les grands principes de la migration, les matériaux concernés, quels sont les dangers associés

B – Présentation le contexte réglementaire Européen et national

• • Quels en sont les contraintes et obligations
  • Quels sont les textes réglementaires en vigueur
  • Où se les procurer, comment les interpréter, comment les appliquer?
  • Un focus très particulier sera fait sur les réglementations ou documents supports en lien avec les matériaux plastique au contact des aliments
  • Nous aborderons également les points clés de gestion de l’aptitude au contact alimentaire de domaines non harmonisés dont encres / pigments dont lien avec la loi AGEC , adhésifs

C – Présentation des principaux tests de migration

• • Quels tests appliquer en réponse à quelles applications ?
  • Conformité à un test et aptitude au contact alimentaire, où est la frontière, quelle est votre responsabilité ?

D – Définition des responsabilités à chaque niveau de la chaîne des acteurs de l’emballage

• • Qu’est-ce qu’un dossier d’alimentarité
  • Comment gérer le dialogue client / fournisseur
  • Quelles actions mettre en place en l’absence de réglementation ?

E – Définition des responsabilités à chaque niveau de la chaîne des acteurs de l’emballage

• Méthode :
  • Pédagogie active et participative
  • Echanges d’expériences et discussions
  • Evaluation du stagiaire
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
  • Remise de documentation et supports de cours en format papier
  • Délivrance d’une attestation de formation

• Déroulement :

1.5 journée / 10.5 heures

• • Dates et lieux : 10 et 11 septembre 2026
  • Chez Agro-Sphères, Centre OASIS – Allée de la pépinière – Bâtiment FAGUS – 80 480 DURY
  • Horaires :
    • Le 10 : 9h00 – 12h30 / 14h00 – 17h30
    • Le 11 : 9h00 – 12h30
  • Tarif : 550 € HT par personne inscrite

• Renseignements et inscriptions :

Guillemette CHARLET, Animatrice du Club Qualité

tél : 06.25.64.36.22 – mail : guillemette.charlet@agrospheres.eu