NOTRE ENTREPRISE

PME industrielle en croissance continue, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels. Basée à Boves, près d’Amiens, sur un site où travaillent 150 collaborateurs, METAROM France commercialise ses produits dans une soixantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP qui sert des clients de la zone EMEA majoritairement.

Chez Metarom, les histoires de goût, nous connaissons et depuis sa création en 1953, nous cultivons celui de l’aventure, de l’audace…et celui de la passion pour nos clients !

Concepteurs de goûts, notre objectif est avant tout d’offrir à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.

METAROM France relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Nos aromaticiens s’inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec les attentes clients et celles de leurs marchés.

Nous cultivons aussi la passion du caramel : aujourd’hui nous continuons à promouvoir cette saveur authentique, toujours très appréciée des consommateurs. Notre savoir-faire, acquis au fil du temps, repose sur la connaissance approfondie des ingrédients et la juste maîtrise de la caramélisation.

Collaborateurs passionnés, nous mettons une énergie particulière au développement de produits innovants. Chaque jour, notre équipe dédiée met en œuvre ses compétences et sa créativité pour offrir des solutions fonctionnelles et toujours plus gourmandes.

METAROM France est membre du réseau BPI Excellence.

LES MISSIONS

Au sein d’une équipe de 5 personnes, rattaché(e) au Responsable Applications R&D, les principales missions orientées dans l’univers du sucré qui vous seront confiées :

• Vous devrez ainsi créer de nouvelles recettes/applications, réaliser les essais et évaluer vos essais d’un point de vue organo et physico-chimique
• Vous réaliserez le suivi de vos travaux et de vos essais : vieillissement, stabilité…
• Vous pouvez participer à l’organisation et à la réalisation des tests sensoriels
• Vous apporterez une assistante technique auprès de l’équipe déjà en place pour les projets internes

VOTRE PROFIL

Vous êtes issu(e) d’un cursus technicien avec une spécialisation et/ou une expérience en Agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience significative dans ce secteur d’activité. Une expérience en laboratoire R&D serait appréciée.

Vous avez une forte appétence pour la cuisine sucrée (pâtisserie/viennoiserie/chocolaterie/boissons/dairy) et êtes toujours en quête de nouveaux développements.

Rigoureux(se), curieux(se) et dynamique, votre goût pour le travail en équipe est un atout et vous aimez travailler en lien avec les autres services de l’entreprise (laboratoire R&D, marketing, commerce…).

Vous devez faire preuve de curiosité, de prise d’initiative pour vous accomplir pleinement dans cette mission.

CDD de 6 mois, prise de poste dès que possible.

En postulant à cette offre, vous acceptez le traitement de vos données personnelles par Metarom France. Nous vous garantissons l’utilisation de ces dernières uniquement à des fins d’études de votre candidature. Ces données seront automatiquement supprimées au bout deux ans après réception.