EQUIPIER LOGISTIQUE EN RESTAURATION COLLECTIVE / TRAITEUR (H/F)

Vous participerez à l’organisation de la chaîne logistique de flux de biens au sein de l’entreprise depuis la réception des matières premières jusqu’à l’acheminement des produits finis.

Vous assurez :

• La réception des livraisons (en matières premières, fournitures…), et ses contrôles à réception.
• La vérification des réceptions par rapport aux commandes.
• La gestion des stocks.
• La préparation des marchandises pour les enlèvements ou le chargement des marchandises pour les livraisons
• Les livraisons

Vous correspondrez avec différents services de l’entreprise.

Cet emploi est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
Une POEI (préparation opérationnelle à l’emploi individuelle) ou AFPR (action de formation préalable au recrutement) selon la nature et durée du contrat de travail est envisageable.

Activités principales :

• Réceptionner un produit et vérifier la conformité de la livraison
• Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, …
• Charger des marchandises, des produits
• Acheminer des marchandises en zone d’expédition, de stockage ou de production
• Renseigner les supports de suivi de commande et transmettre un état des produits détériorés et du matériel défectueux
• Participer aux inventaires
• Ranger du matériel
• Mettre à jour une documentation technique sur ordinateur ou tablette
• Nettoyer du matériel ou un équipement
• Entretien des véhicules en maintenance et vérification (bon état de fonctionnement, alimentation en carburants, nettoyage …)
• Lecture de plan de stockage
• Utilisation d’engins de manutention (transpalette, diable, gerbeur, …)
• Règles et consignes de sécurité

Savoirs :

• Procédures de conditionnement, gestes et postures de manutention
• Notions sur les bonnes pratiques d’hygiène et connaissance des règles de sécurité
• Chaîne du froid
• Techniques de comptage
• Utilisation de matériel de nettoyage

Aptitudes Professionnelles :

• Qualités relationnelles, sens de l’écoute et de la communication,
• Organisation et rigueur,
• Capacité d’adaptation, polyvalence et résistance au stress

Pour une industrie de la transformation du légume qui s’approvisionne directement auprès des agriculteurs de la région. Il y a deux sites de production dont un basé aux Pays-Bas l’autre en France. Le Procédé de transformation est la déshydratation à l’air chaud de légumes frais. Les produits finis manufacturés serviront à l’élaboration de plats préparés, potages, sauces et pour des applications très variées chez les clients dans les multinationales de l’alimentaire bien connus dans le monde entier. La production fonctionne en continu de juin à mars. L’effectif de l’entreprise est de 55 et Il y a 25 personnes qui se relaient dans les équipes en production.

Description du poste et des principales missions :

INGENIEUR PROCESS – H/F -Temps plein – CDI

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de Site, vos principales missions sont :

– Amélioration du process : réaliser la conduite des projets d’augmentation de la capacité de production du site en lien la Direction et le Responsable Maintenance et Travaux neufs.
– Décomposer et analyser les différentes étapes du procédé de fabrication pour fiabiliser les process de production.
– Piloter et apporter l’assistance technique aux chefs d’équipe pour faire appliquer les méthodes et mettre en œuvre les changements pour les process existants.
– Respect des procédures et des standards dans le respect de la sécurité des aliments et de l’environnement.
– Etude de faisabilité pour les projets, proposer des solutions innovantes
– Participer aux cahiers des charges et à la qualification des nouveaux équipements de production.

COMPETENCES :

– Animer des groupes de travail et de recherches de causes.
– Bonnes connaissances générales scientifiques et techniques (thermodynamique, transfert de chaleur, énergie)
– Sensibilité à l’amélioration continue.
– Curiosité.
– Une personnalité engagée avec un bon sens de l’écoute, d’excellentes qualités interpersonnelles et de communication (oral et écrit), un esprit critique avec une bonne force de proposition.

PROFIL :

– Maitrise bonne à l’écrit et l’oral de l’anglais.
– Formation de niveau Bac+5 : diplôme d’école d’ingénieur Chimie et Génie des Procédés, ou généraliste avec une spécialisation en Génie des Procédés.
– Une expérience de 3 ans en process.
– Tempérament de leader qui sait convaincre ses équipes par la démonstration de son savoir-faire.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable production industrielle pour notre activité surgelé/transformé. Vous évoluerez dans un environnement challengeant (locaux neufs, machines neuves, agrandissement des ateliers, implantation de nouvelles machines à venir…) avec des missions à fort impact.

Votre rôle sera de piloter et coordonner les ateliers de fabrication et de conditionnement à travers le management des équipes de production (50 à 80 personnes). Vous êtes garant de la qualité, de la sécurité, des coûts et délais associés aux productions. Vous avez une appétence pour l’amélioration continue et le déploiement de préconisations d’optimisation, d’amélioration…

Vos missions :

• Animer, guider et encourager les équipes de production afin de garantir la continuité des flux de production,
• Piloter et suivre les indicateurs de performance de l’atelier,
• Assurer la communication entre les différents services et intervenants,
• Gérer le planning du personnel,
• Effectuer les demandes de besoin de personnel auprès du service RH,
• Proposer des améliorations process, produit, organisationnel…
• Veiller à la bonne application des règles de traçabilité, des consignes etc.
• …

Si votre objectif est de s’inscrire au cœur des projets de l’entreprise et d’apporter votre pierre à l’édifice, n’hésitez pas, candidatez !

La rémunération dépendra du profil et de l’expérience. Celle-ci est à partir de 35000€.

Votre profil :

Vous possédez une expérience en management et en industrie agroalimentaire ou vous avez une formation ingénieur avec une première expérience similaire.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se). L’adaptabilité et la prise de recul font partie de vous. L’humain est important pour vous. Vous avez de fortes capacités de communication. Vous avez un esprit d’équipe, de leader et êtes moteur dans la cohésion.

Nous serons ravis de recevoir votre candidature !

Société familiale spécialisée dans la découpe de viande et la fabrication de produits de charcuterie, notre site de production est basé à 80 km de Paris.
Forte de 140 collaborateurs, notre entreprise distribue ses produits via les réseaux : GMS, RHD, grossistes et export.
Chaque jour, les produits issus de nos fabrications sont distribués et consommés partout en France et à l’étranger.

Missions principales :

Sous la responsabilité de la Direction Générale, vous participerez à la production et à l’animation des reportings de la société, à l’élaboration du budget, et le suivi de ce dernier :

 Assurer la production des données opérationnelles et financières
 Mettre en place et faire vivre des outils d’analyse et de reportings efficaces.
 Superviser le contrôle et l’analyse financier des résultats et des couts de productions en collaboration étroite avec les équipes de production, RH et comptable.
 Être le point de contact pour toutes les demandes relatives aux outils de gestion des données (EDI, GPAO, ERP, facture électronique)
 Répondre aux demandes pour un support technique de premier niveau, y compris le dépannage et le développement de solutions à une variété de problèmes complexes et de problèmes techniques impliquant à la fois du matériel et des logiciels.
 Initier, s’assurer de la remontée d’informations et suivre le traitement dans les outils de gestion des données

Profil souhaité :

Titulaire d’un Bac +2/3 minimum en Gestion comptabilité, ou équivalent, vous justifiez à minima d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
Connaissances approfondies des méthodes et outils de contrôle de gestion
Connaissances de la comptabilité générale et de l’audit
Connaissances approfondies des ERP et outils bureautiques (Excel)

 CDI
 30K€ à 35 K€ selon profil

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saura vous faire évoluer !
La puissance d’un Groupe – La souplesse
d’une PME
Personne à contacter
LAROCHE Peggy – Responsable RH