Nouveautés ISO 22000 et FSSC 22000, préparez-vous !
Une nouvelle version de la norme internationale ISO 22000 verra le jour en 2027. Elle introduit de nouvelles thématiques, telles que Food Defense, Food Fraud, Food Safety Culture et clarifie les notions de CCP/PRPo et de PRP, notamment avec l’intégration de la nouvelle norme ISO 22002-100 associée à des normes de PRP spécifiques (ex : ISO […]